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Coca-Cola necesita vacas para crecer PDF Imprimir E-mail
Escrito por Fernando Carrera Santiba√Īez   
Lunes, 05 de Noviembre de 2012 15:38

Con la compra de Santa Clara, la refresquera industrializa leche pero no la produce ni tiene socios.

Coca-Cola, el nuevo lechero de México tras la compra en mayo de 2012 de la lechera Santa Clara por parte de Coca-Cola de México, la refresquera tiene un enorme reto ante sí: alcanzar a los gigantes del sector Lala y Alpura, que juntos poseen 70% del mercado;
sin embargo, necesita vacas... literalmente.

Última actualización el Lunes, 03 de Diciembre de 2012 20:16
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Manual De Siembra Y Cultivo De Pasto PDF Imprimir E-mail
Escrito por Fernando Carrera Santiba√Īez   
Viernes, 12 de Octubre de 2012 10:36

El Manual Te Ense√Īa A Sembrar Y Cultivar El Pasto Maralfalfa, Podr√°s Llevar Una Correcta Siembra De Maralfalfa. Ideal Para Fincas Ganaderas, Para Alimentar Ganado. Consejos Para Comprar Semilla De Maralfalfa, Pasto Para Ganado, Pasto Taiwan King Grass

 

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Exportaciones salvan crisis de ganadería mexicana PDF Imprimir E-mail
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MaloBueno 
Escrito por Fernando Carrera Santiba√Īez   
Jueves, 20 de Septiembre de 2012 13:36

 


Organización Editorial Mexicana

18 de septiembre de 2012

Mientras que las exportaciones a Turquía y Jordania, mercados que se abrieron durante la presente administración, alcanzaron los 68 mil 535 semovientes.

Esto significa que durante este ciclo de exportaciones de becerros en pie a Estados Unidos, la comercialización de ganado se incrementó 12.47 por ciento, con un volumen de un millón 550 mil 412 cabezas de ganado, contra el millón 378 mil 525 becerros y vaquillas que se exportaron en el ciclo 2010-2011.

Última actualización el Martes, 25 de Septiembre de 2012 15:00
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Invierte Sagarpa 18.7 mdp en fomento ganadero PDF Imprimir E-mail
Escrito por Fernando Carrera Santiba√Īez   
Jueves, 13 de Septiembre de 2012 13:38

HERMOSILLO, Sonora(PH)En Sonora se han invertido 18.7 millones de pesos para fomentar el desarrollo de la recría de bovinos productores de leche, bovinos productores de carne y bovinos de doble propósito, así como ovinos y caprinos en la entidad, informó Prisciliano Meléndrez Barrios, delegado de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa).

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Tecnología para elaborar queso Chihuahua PDF Imprimir E-mail
Escrito por Fernando Carrera Santiba√Īez   
Lunes, 16 de Julio de 2012 11:20

Queso Chihuahua listo para consumirse.

Queso Chihuahua listo para consumirse.

Se busca promover la importancia de la pasteurización de la leche y que los queseros y productores de leche sinaloenses puedan producir más y mejores variedades de quesos

 

El proyecto Capacitación a productores y productoras en técnicas que impulsen y promuevan el valor agregado de la leche producida en Sinaloa, apoyado por Fundación Produce Sinaloa, A.C., tiene la finalidad de transmitir las técnicas para elaborar queso Cotija, Chihuahua, Oaxaca, manchego, panela, botanero, entre otros productos derivados de la leche.

Asimismo, busca promover entre los productores la importancia de la pasteurización de la leche destinada al consumo, ya sea como leche para beber o como materia prima para su transformación en quesos u otros derivados lácteos.

 

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Tecnología para elaborar queso botanero PDF Imprimir E-mail
Escrito por Fernando Carrera Santiba√Īez   
Lunes, 02 de Julio de 2012 16:13

Se est√° promoviendo que los productores de leche y queso sinaloenses produzcan m√°s tipos de quesos para competir en el mercado l√°cteo mexicano

 

El proyecto Capacitación a productores y productoras en técnicas que impulsen y promuevan el valor agregado de la leche producida en Sinaloa, apoyado por Fundación Produce Sinaloa, A.C., en el ejercicio 2011-2012, tiene la finalidad de promover técnicas para elaborar queso Cotija, Chihuahua, Oaxaca, manchego, panela, botanero, entre otros productos derivados de la leche.

 

Última actualización el Martes, 03 de Julio de 2012 15:03
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OMC ratifica triunfo de México en litigio con EEUU sobre etiquetado de carne PDF Imprimir E-mail
Escrito por Fernando Carrera Santiba√Īez   
S√°bado, 30 de Junio de 2012 17:01

La Organización Mundial de Comercio (OMC) ratificó el triunfo definitivo de México en el litigio que mantiene con Agricultura (Sagarpa).

 

México, 29 jun.- La Organización Mundial de Comercio (OMC) ratificó el triunfo definitivo de México en el litigio que mantiene con Estados Unidos por el etiquetado de carne, tras rechazar una apelación estadounidense, informó hoy la Secretaría de Agricultura (Sagarpa).

Última actualización el Martes, 03 de Julio de 2012 15:03
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Temen lecheros que se rebase límite de compra PDF Imprimir E-mail
Escrito por Fernando Carrera Santiba√Īez   
Lunes, 28 de Mayo de 2012 11:26

En el quinto mes del a√Īo llevan el 50 por ciento de la cifra destinada

Inaugura el alcalde Juan P√°ramo Aguilar, en compa√Ī√≠a de funcionarios municipales y productores de leche, la exposici√≥n ganadera en las instalaciones de la Feria Regional de Abasolo. Foto: Laura Villafa√Īa

ABASOLO, Guanajuato.- A cinco meses de haber firmado un convenio con Liconsa, hay preocupación porque se rebase la cifra anual destinada a productores guanajuatenses que es de 39 millones de litros informó Guillermo Reynoso Zavala, presidente de la Unión Ganadera del Estado de Guanajuato, quien aseguró que se realizan las gestiones necesarias para solicitar la compra de más leche.

De continuar dentro de Liconsa, los productores pudieran contar con un aumento del 30 por ciento en el precio de la leche.

El presidente, dijo que pese a que los productores se están apoyando con Liconsa, la cual compra 7 u 8 por ciento de la producción nacional, en Guanajuato está llegando a sus límites, ya que la Secretaría de Hacienda asigna cierto presupuesto para la compra de cierta cantidad de leche.

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Frenan la venta de carne de cerdo PDF Imprimir E-mail
Escrito por Francisco Navarro Cervantes   
Lunes, 21 de Mayo de 2012 11:27

El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA, por su sigla en inglés) ha frenado que la carne de cerdo queretana se pueda exportar al extranjero debido a que indica que las prácticas que llevan a cabo los productores en Querétaro no son las óptimas para la exportación.

Alejandro Ugalde Tinoco, presidente de la Asociación Ganadera Local de Porcicultores de Querétaro (AGLPQ), informó que hace aproximadamente un mes la USDA visitó a los productores en el estado para analizar la posibilidad de que se le proporcione el permiso de exportación de carne de cerdo; sin embargo, la certificación no fue otorgada.

 

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Políticas de Liconsa afectan a lecheros de Querétaro PDF Imprimir E-mail
Escrito por Fernando Carrera Santiba√Īez   
Viernes, 18 de Mayo de 2012 09:02

Querétaro, 10 Mayo 12.- El Presidente de la Unión Ganadera Regional de Querétaro, Miguel Osores, aseveró que el el principal problemática del sector lechero en la entidad radica en el precio de la leche, ya que Liconsa importa toda la leche del exterior, y cuando la compra a los productores, la paga a menos de 6 pesos, afectando al sector ganadero.

Indic√≥ que esta situaci√≥n no s√≥lo da√Īa al estado de Quer√©taro, ya que a nivel nacional, todos los ganaderos que producen leche se est√°n viendo perjudicados con esta pol√≠tica de Liconsa.

Por: Norma Ayala -actualizado Mayo 10, 2012

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Esperan ovinocultores de Tamaulipas vender este a√Īo 25 mil borregos en el exterior PDF Imprimir E-mail
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Escrito por Francisco Navarro Cervantes   
Miércoles, 02 de Mayo de 2012 09:53

Ciudad Victoria, Tamaulipas.- Las lluvias y el buen precio que ha alcanzado la carne de borrego ayudar√° a los ovinocultores a obtener una importante recuperaci√≥n econ√≥mica al lograr comercializar este a√Īo m√°s de 25 mil cabezas, inform√≥ Omar S√°enz Garc√≠a.

El ex presidente de la Asociación Ganadera Local de Ovinocultores de la zona centro comentó que el aumento de hasta 25 pesos del kilogramo del borrego en pie en el mercado nacional vino a fortalecer a este sector.
Anteriormente a los productores de les pagaba el kilo entre 17 y 18 pesos, pero ahora con el nuevo precio podrán estar en condiciones de mejorar los ingresos económicos.

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