Chapingo propone agroecología contra pobreza alimentaria Imprimir
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Escrito por Francisco Navarro Cervantes   
Miércoles, 06 de Junio de 2012 11:12

Texcoco, México.- (Texcoco Mass Media).- Dar más impulso a la agricultura familiar a través de la agroecología, es la propuesta que la Universidad Autónoma Chapingo (UACh) plantea como alternativa para combatir la pobreza alimentaria en comunidades indígenas rurales, garantizando así, alimentos para autoconsumo, duplicar la producción en granos básicos y la obtención de ingresos extras.

El Subdirector de Investigación de Sociología Rural de Chapingo Miguel Sámano Rentería, señaló que con la participación del Instituto de Investigaciones Socioambientales, Educativas y Humanísticas para el Medio Rural (IISEHMER), se propondría este programa al titular de la Secretaría Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA).

 

El objetivo, es retomar la experiencia de otros países como Brasil, donde el extensionismo agrícola se ha centrado en esta estrategia, dando buenos resultados “a tal grado que se ha podido combatir la pobreza alimentaria”; y a 5 años de haberse instrumentado 60 millones de brasileños viven de la agricultura familiar, apoyados por el gobierno.

 

Es así, que en Chapingo, se está trabajando el diseño de un programa que pueda beneficiar a los 10 millones de mexicanos que viven en extrema pobreza en zonas rurales –que representan el 10% de la población mexicana-, “actualmente hay un problema severo en las comunidades rurales, sobre todo indígenas, de pobreza alimentaria y la agroecología puede garantizar la seguridad alimentaria”.

La agroecología (que es agricultura armoniosa con el medio ambiente), dentro de este programa de complementará con los conocimientos ancestrales de los campesinos indígenas, sobre la milpa en semillas, manejo de suelos y prácticas agrícolas tradicionales, las cuales se pueden aplicar para aumentar sus rendimientos.

Aunado a ello, los estudiantes de la UACh participaran enseñando y dando capacitación a las comunidades indígenas, sobre técnicas agroecológicas como la lombricultura, la composta, riego por goteo y control biológico de plagas, asimismo, se proveerá de trabajo, porque implica la contratación de 20 mil extensionistas agrícolas para la promoción de la agricultura familiar.

El investigador de Chapingo, aseguró que con la capacitación se duplicarán los rendimientos de cultivos de granos básicos como el maíz y el frijol, y que esta política se instrumentará con una visión integral: la milpa, el traspatio y el huerto familiar, este último, donde las mujeres tienen sus plantas de ornato y medicinales.

También, los animales de traspatio como pollos, puercos, guajolotes y gallinas, serán importantes, no obstante, se pretende introducir especies menores como codornices y conejos, esto con el apoyo de técnicos del Departamento de Zootecnia de esta misma institución, para su buen aprovechamiento y reproducción para la venta.

Finalmente apuntó “se trata no sólo de garantizar la alimentación del autoconsumo, sino también de que se tengan recursos para comprar otras cosas que no producen ellos”.

Fuente: Gabriela Gómez Estrada para Alianzatex.com

Última actualización el Miércoles, 06 de Junio de 2012 11:16